Klimawandel-

projekt des

Landratsamts:

„Neue Obstarten auf Streuobst-

wiesen“ im Hinblick auf den

Klimawandel, ein Versuch

Streuobstwiesen sind über viele Jahrzehnte entstanden. Schon immer sind sie als Kulturlandschaft vom Menschen genutzt und gepflegt worden. Laufend wurden neu gezüchtete Sorten und Arten auf den Wiesen angepflanzt, somit unterliegen die Streuobstwiesen einem stetigen Wandel. Die Klimaveränderung beeinflusst unter anderem auch die Standortfaktoren wie Wasserverfügbarkeit, Vegetationsdauer und Temperatur auf unseren Streuobstwiesen. Daher wird es spannend zu prüfen, welche Obstarten aus „Weinbau-Klimaten“ oder sogar „mediterranen Klimaten“ schon jetzt und in Zukunft auf der Streuobstwiese eine Chance haben. Mit dem Projekt sollen Erfahrungen im gesamten Kreisgebiet gesammelt werden, welche Arten, neben den Klassischen wie Apfel, Birne, usw., in Zukunft auf den Streuobstwiesen angebaut werden können. Zur Auswahl stehen Feigen, Kaki, Esskastanie und Mandeln… Weiter lesen: Rundbrief der Obst- und Gartenbauberatung des Landkreises zum Projekt “neue Obstarten auf Streuobstwiesen“.

Resteverkauf

vom Weihnachtsmarktstand Von unseren selbstgemachten Produkten aus Obst und Nüssen von Altbacher Streuobstwiesen sind noch folgende Leckereien zu verkaufen: Walnusslikör 0,1 L 6,50 € Quittenlikör 0,1 L 6,50 € Quittengelee 200 g 2,50 € Schwarze Nüsse 2 Stück 4,00 €

Baumschnitt-

förderung des

Landes BW

Wir stellen erstmals einen

Sammelantrag

Das Land Baden-Württemberg führt die Baumschnittförderung als Teil der „Streuobstkonzeption 2030“ fort, bei dem der fachgerechte Schnitt von Streuobstbäumen gefördert wird. Ziel des Förderprogramms ist die Unterstützung des Erhalts und der Entwicklung der Streuobstbestände und damit auch die Förderung des Lebensraums für streuobstwiesentypische Tiere und Pflanzen. Die Förderung unterstützt Privatpersonen, landwirtschaftliche Betriebe, Vereine, Aufpreisinitiativen, Landschaftserhaltungsverbände, Mostereien und Abfindungsbrennereien als auch Kommunen, die sich aktiv für den Erhalt dieser wertvollen Landschaft einsetzen. Hier die Rahmenbedingungen in Kürze: Gefördert wird der fachgerechte Baumschnitt von Streuobstbäumen in der freien Landschaft (sowohl der regelmäßige Pflegeschnitt, als auch den Erziehungsschnitt junger Bäume ab dem dritten Standjahr). Die Streuobstbäume müssen großkronig und starkwüchsig sein, in weiträumigem Abstand stehen und eine Stammhöhe von mindestens 1,40 Meter haben. In der dreijährigen Förderperiode wird ein Schnitt pro Streuobstbaum mit bis zu 18 Euro gefördert. Jeder beantragte Baum muss im Dreijahreszeitraum einmal fachgerecht geschnitten werden und darf nur einmal zur Auszahlung gemeldet werden. Der Obst- und Gartenbauverein würde erstmals einen Sammelantrag beim Regierungspräsidium stellen, sofern die Mindestanzahl von 100 Bäumen erreicht wird. Da zum Abgabetermin 15. Januar für den 1. Schnittzeitraum (01.02.2026 – 15.04.2026) noch nicht genug Bäume bei uns gemeldet wurden, streben wir an, den Sammelantrag für den 2. Schnittzeitraum (01.11.2026 bis 15.04.2027) bis spätestens zum 15. Juni zu stellen. Falls Interesse besteht, die Förderung für eigene Streuobstbäume in Anspruch zu nehmen, bitte beim Vorstand Achim Schäfer melden.

Backkurs

im Häussler Backdorf

Der Duft von frischgebackenem Brot

Manche von Ihnen kennen vielleicht bereits das Backdorf der Manufaktur Häussler in Heiligkreuztal. Der Hersteller von Backöfen, Teigknet- und Nudelmaschinen bietet dort über 3.000 Artikel, die das Backen noch einfacher und schöner machen. Sehr beliebt sind auch die angebotenen Backkurse, bei denen Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreicher Tag mit praktischen Einblicken, kulinarischen Genüssen und vielen Anregungen für zu Hause erwartet. Ein Erlebnis, das verbindet und lange in Erinnerung bleibt. Sie lernen gemeinsam mit einem Bäckermeister Schritt für Schritt echtes Backhandwerk von Grund auf. Aus wenigen Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe entsteht durch richtiges Kneten mit Geduld, Hingabe und viel Gefühl ein duftender Teig, der nach einer Ruhephase, bei der er seine vollen Aromen entfalten kann, zu himmlisch schmeckenden Backwaren verarbeitet wird. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur neues Wissen, sondern auch ihre eigenen, frisch gebackenen (5-6 verschiedenen) Backwaren mit nach Hause Dauer: 5 Stunden Kosten: 130 Euro pro Person Die Kosten beinhalten Kursunterlagen mit allen Rezepten, eine Backschürze, Kaffee, Getränke, Verkostung des frisch gebackenen Gebäcks am Buffet mit Wurst, Käse und verschiedenen Aufstrichen. Haben wir ihr Interesse geweckt? Haben Sie Familienangehörige oder Freunde, die Interesse haben könnten? Melden Sie sich bei Achim Schäfer! Wir würden gerne einen gemeinsames Backerlebnis organisieren.

Wiesen-

schäden

durch Wildschweine

Es muss etwas geschehen!

Wie bei der diesjährigen Mitgliederversammlung bereits angekündigt, möchte sich der OGV im Namen der Altbacher Streuobstwiesenbesitzer darum bemühen, alle zuständigen bzw. beteiligten Ämter, Behörden, Verbände und Vereinigungen, sowie die Jagdpächter an einen Tisch zu bekommen, um ein Maßnahmenpaket gegen die Wiesenschädigung durch Schwarzwild zu erarbeiten. Als ersten Schritt haben wir Anfang Februar einen Brief an Bürgermeister Sebastian Flörchinger verschickt, um in Erfahrung zu bringen, welche unterstützenden Maßnahmen von Seiten der Gemeindeverwaltung möglich sind. Einen ersten Gesprächstermin mit den zuständigen Ansprechpartnern haben wir am 9. April im Altbacher Rathaus. Wir werden weiter berichten!